簡単ピザ生地にお好みトッピング☆ レシピ・作り方

Name: 簡単ピザ生地にお好みトッピング☆
Total time: 30 min
Yield: ２～３
Cuisine: イタリア料理
Ingredients: 強力粉 １＋１/２カップ; ・・ Ａ ・・; ドライイースト ３ｇ; 砂糖 小さじ２; 塩 少々; ・・ Ｂ ・・・; ぬるま湯 ９０～１００cc; オリーブオイル 小さじ２; （又は無塩バター １０ｇ; 打ち粉（又は片栗粉 適量; ・・・・・; ピザソース 適量; ピザ用チーズ、ベーコンなど 適量; （トッピングはお好みで）

約30分

はなまる子♪

ピザ生地は混ぜてこねて、めん棒で伸ばすだけの簡単生地です。　お好みの具材をトッピングして焼いてくださいね。ウインナーとキュウリのお漬け物でピザしました。

みんながつくった数 13 件

材料（２～３人分）

強力粉１＋１/２カップ
・・Ａ・・
ドライイースト３ｇ
砂糖小さじ２
塩少々
・・Ｂ・・・
ぬるま湯９０～１００cc
オリーブオイル小さじ２
（又は無塩バター１０ｇ
打ち粉（又は片栗粉適量
・・・・・
ピザソース適量
ピザ用チーズ、ベーコンなど適量
（トッピングはお好みで）

作り方

1 ボウルに強力粉、Ａを入れよく混ぜ合わせます。

さらにＢを加え、しっかりこねていきます。

こね終わったらラップをかけて、冷蔵庫で１０分休ませます。
長くても２０分位にします。
2 オーブンを予熱ありの１８０℃に温めておきます。
（１８０℃ー１５分）
3 クッキングシートの上に生地を取り出し、麺棒で２５ｃｍほどに伸ばしていきます。

この時に粘りっ気があるようなら打ち粉をふります。
4 （3）の生地に、ピザソースを塗り、ウインナー、ベーコン、ピザ用チーズなどトッピングをして、（2）のオーブンで１５分焼きます。

機種により焼き加減の時間を調整してください。
5 お好みでタバスコをふりかけていただきます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ピザの生地は寝かさずに、こねたらすぐに使えるので、いつもこの方法で生地を作っています。トッピングは何でもＯＫです。

おいしくなるコツ

・生地をこねて引き伸ばしたら、寝かさなくてもすぐにトッピングして焼けます。・ピザソース・・１３９００００９７８

レシピID：1390001140
公開日：2011/01/29

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つくったよレポート（10件）

____♡
2020/05/01 16:46

生地をすぐに使えるのっていいですね！家にあるものでとても美味しくできました(^ ^)
aka.ru☆
2017/12/27 17:59

クリスマスにいただきました♡
とっても簡単に作れたのでまた作りたいと思います( ^ω^ )
ご馳走さまでした♪
菊丸33097408
2015/12/05 09:57

ピザ生地簡単に出来ました！嬉しい♪
みな4085
2015/08/26 21:49

ご馳走さまでした(^^)