優しい味わいトマトとベーコンのスープパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ペンネorマカロニ １２０ｇ
- （塩 大さじ１
- トマト（ミニは６個） ２個
- 新玉ねぎ １/２個
- バター 大さじ１
- 塩、こしょう 各少々
- ・・調味料Ａ・・
- 水 １カップ
- 固形コンソメスープの素 １/２個
- ・・・・・・
- パセリ（きざむ） 少々
作り方
-
1
鍋に熱湯２ℓを沸かし、塩大さじ1を加えてマカロニを茹で、ザルに上げて水気をきっておきます。
-
2
玉ねぎは、１～２ｃｍの角切りに、トマトは２～３ｃｍに切っておきます。
ミニトマトの場合は半分に切ります。 -
3
ベーコンは巾１ｃｍに切り、パセリは粗いみじん切りにしておきます。
（ドライパセリでも可）
-
4
フライパンにバターを溶かし、中火でベーコンを炒め、玉ねぎを加えてしんなり炒め合わせ、（2）のトマトを加え軽く炒め合わせます。
-
5
（4）のバターが全体に馴染んだら、Ａを加え中火でアクを取りながら２分煮込みます。
（1）を加えひと煮たちさせ、塩、こしょうで味を整え火を止めます。
-
6
器に盛りパセリを散らして出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- トマトとベーコンのスープパスタ
はなまる子♪
ご訪問、ありがとうございます。
誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。
つくレポへのお返事は遅ればせながらでも、書かせて頂けると思います。
どうぞ、宜しくお願い致します。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
-
菊丸330974082016/05/08 05:47
休日の朝食に添えたら、家族が大歓声！ -
いぬつかい2013/12/28 19:35
残っていたショートパスタ使いました。優しい味で美味しかったです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
