エリンギの牛肉巻き巻き♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
エリンギは 長さを半分に切り 縦に４等分しておきます。
牛肉は エリンギが巻ける長さ（半分～３分の１）に切ります。 - 2 牛肉を広げて エリンギ２切れずつをくるくると巻きます。
- 3 フライパンにサラダ油を少々しき、巻いたお肉の巻き終わりが 下になるように 入れます。
- 4 ひっくり返しながら 全面が焼けたら ☆印の調味料を入れ 絡んだら完成です。
- 5 そのままでも良いですが、斜め半分に切ると 切り口が見えて 食べやすいです。
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- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）エリンギ
- 料理名
- エリンギの牛肉巻き
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