グリーンピースとツナの炊き込みごはん レシピ・作り方

グリーンピースとツナの炊き込みごはん
  • 約15分
はなまる子♪
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先に茹でておいたグリンピースは、炊き上がりと同時に加えると、緑色の色鮮やかな豆ご飯が出来上がります。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 お米は炊く30分前に洗い、ザルに上げて水切りをしておきます。
  2. 2 熱湯に塩を入れ、グリーンピースを2~3分茹でて、ザルに上げ水気を切っておきます。
  3. 3 玉ねぎはみじん切り、生姜は千切りにします。
    ツナ缶の汁は切っておきます。
  4. 4 内釜に(1)、A、炊き込み3まで水を入れ、(3)を加え、さっと混ぜ合わせ、炊き込みメニューで炊きます。
  5. 5 炊き上がったらすぐに(2)のグリーンピースを加え、ふたをして2~3分蒸らします。
    (先に入れて炊くと、緑色が茶色っぽく変色します)
  6. 6 器に盛りつけて出来上がりです。

きっかけ

寒さも今がピーク、そんな中春の野菜が店頭に並んでいたので、嬉しくて心がほっこり和みます。 その中のグリーンピースを使って、炊き込みご飯を作りました。

おいしくなるコツ

水は内釜にAを入れたあと、炊き込み3の目盛りまで入れ、炊飯メニューは炊き込みで炊きます。

  • レシピID:1390000925
  • 公開日:2011/01/11
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カテゴリ
豆ごはんグリーンピースツナ缶その他の炊き込みご飯遠足・ピクニックのお弁当
関連キーワード
炊き込みご飯 グリンピース 炊飯器 豆ごはん
料理名
豆ごはん
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つくったよレポート(1件)

  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2016/06/30 06:47
    グリーンピースとツナの炊き込みごはん
    ツナはなんて使える助っ人✧♡簡単なのにとってもおいしかったです^^

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