常備菜にあると便利~おかかdeふりかけ♪ レシピ・作り方

常備菜にあると便利~おかかdeふりかけ♪
  • 5分以内
はなまる子♪
はなまる子♪
レンジで加熱するだけで後は何もしません。海苔の磯の香りのするふりかけが出来上がりました。

材料(2~3人分)

  • かつお節(3g入り) 1パック
  • ちりめんじゃこ 大さじ1強
  • もみ海苔 大さじ1
  • 白すり胡麻 大さじ1

作り方

  1. 1 キッチンペーパーに、白ごま以外をのせ、ラップ無しで2分加熱します。
  2. 2 (1)を指先で海苔を細かくもみほぐし、白ごまを加えて混ぜ合わせ、もう一度30秒ほど加熱します。
  3. 3 あら熱が取れたら、容器に移して出来上がりです。

きっかけ

おにぎりや炊きたてご飯にふりかけています。カルシウムたっぷりの我が家のふりかけです^^

おいしくなるコツ

ちりめんじゃこの水分が飛んで、カリッとしたら出来上がりです。温かいご飯にふりかけても、お弁当にもいいですよ^^)

  • レシピID:1390000750
  • 公開日:2010/12/23
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関連情報

カテゴリ
ちりめんじゃこかつお節(鰹節)その他○○で作れる(材料)100円以下の節約料理お弁当のおかず全般
関連キーワード
ふりかけ かつお節 カルシウム ふりかけエコ
料理名
おかかふりかけ
はなまる子♪
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つくったよレポート(1件)

  • 愛犬777
    愛犬777
    2016/05/16 13:03
    常備菜にあると便利~おかかdeふりかけ♪
    こんにちは(*^^*)
    いつもふりかけはフライパンで作っていましたが、これは便利ですね! 嬉しいレシピありがとうございます♡

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