塩ちゃんこ鍋でほっこりぽかぽか♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鍋に、市販の塩ちゃんこのだしを入れて、水を加え（規定の量）沸騰させます。
１本で２回使えて便利です。
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2
油揚げは油抜きをして、２ｃｍ巾に切ります。
豆腐は食べやすい大きさに切ります。 -
3
鶏もも肉、豚肉は食べやすい大きさに切ります。
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4
まいたけ、しめじは小房に分け、白菜は３ｃｍ巾に切り、水菜は４～５ｃｍ長さに切ります。
野菜、きのこ類はお好みのものを使います。
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5
鍋に（1）と規定の量の水を加え沸騰させ、（2）、（3）、（4）を入れてひと煮立ちさせます。
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6
ふつふつ煮えてきたら、弱火に落とし煮込みながらいただきます。
生七味を少し入れても美味しいです。
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- 料理名
- 塩ちゃんこ鍋
はなまる子♪
ご訪問、ありがとうございます。
誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。
つくレポへのお返事は遅ればせながらでも、書かせて頂けると思います。
どうぞ、宜しくお願い致します。
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みな40852016/10/30 14:32
おいしかったです(^^) -
菊丸330974082016/10/29 06:50
とってもおいしかったのですが、野菜高騰でちょっぴりしか入れられなかったので、次回は野菜たっぷりで！これから、広島行きますので、ちょっとレポお休みです。 -
hime03102015/10/08 22:00
お肉、野菜からおいしい出汁が出てとってもおいしかったです。
いつもなにも言わない夫が「おいしい！」と言ってたくさん食べていました＾＾
ごちそうさま。 -
ハッピー＿チョコレート2015/03/07 18:24
市販の元は塩味が大好きで色んな物買ってます。寒い日は鍋ですね。
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