もっちり☆しゃきしゃき☆ネギ焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 じゃがいもをすりおろし、長ねぎは小口切りにする。
- 2 1に小麦粉、片栗粉、水を加え混ぜ合わせる。
- 3 フライパンにごま油をしき、2を拡げて入れる。
-
4
いい色に焼き、ひっくり返し、ぎゅっとフライ返しで焼き付ける。
両面いい色で出来上がり♪♪
お好みで酢醤油やソースで召し上がれ☆☆
きっかけ
小腹がすいたので、家にあった材料で作りました♪
おいしくなるコツ
何度もひっくりかえさず、じっくり焼けるまで我慢することでしょうか☆待ちすぎて焦がさないように注意してくださいね☆
- レシピID:1390000712
- 公開日:2010/12/20
関連情報
- カテゴリ
- 小麦粉
- 料理名
- ネギ焼き
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leopoo2011/01/12 18:49最後に醤油をジュワーと入れてみました。激ウマでございました~!
もちもちで美味しいですよ♪