アジの塩焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 アジは内臓と、えらを取っておく。
- 2 塩をして、グリルで焼く。
きっかけ
簡単で、ごはんが進みますよね。
おいしくなるコツ
今日は新鮮なアジなので、そのまま焼きました。 ちょっと古いときは、酒を振ったり、塩を振ってしばらく置き、臭みけしをします。
- レシピID:1390000515
- 公開日:2010/12/08
関連情報
- カテゴリ
- あじ
- 料理名
- 焼き魚
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身がふわふわで、秋刀魚とはまたちがったあじわいです