レンジでとろっとろ”柿ジャム” レシピ・作り方

作り方

1. 1 柿は皮をむき、細かく刻んでおきます。

   

2. 2 耐熱ボウルに、（1）、オレンジジュース、Ａを加えかき混ぜます。

   

3. 3 レンジ６００ｗで、４分加熱します（ラップ無し）
   手前に取り出し、上下をかき混ぜます。
   この工程を４回繰り返します。

   

4. 4 ４回目には、こんな感じにとろとろになってきています。

   

5. 5 （4）のあら熱が取れるまで常温でそのまま冷まします。
   あら熱が取れたら、ジャム瓶に詰めて冷蔵庫で保存します。

   

6. 6 瓶の蓋をラッピングして、リボンを結んで、ちょっとしたプレゼントにも。