ふっくら高野豆腐の含め煮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
高野豆腐をぬるま湯に漬け、２倍くらいに膨らんだら、流し水の中で押し洗いをして、濁った水が出なくなればしっかり水気を絞ります。
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2
１個を４等分に切ります。
- 3 三つ葉は２ｃｍほどの長さに切っておきます。
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4
鍋にＡを入れ沸騰させ、（2）、桜エビを加えます。
おとしふたをして、中火弱で１０分ほど煮込み火を止めます。
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5
粗熱が取れるまでそのまま自然に冷まします。
冷めたら器に盛り、三つ葉を散らして出来上がりです。
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- 料理名
- 高野豆腐の含め煮
はなまる子♪
ご訪問、ありがとうございます。
誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。
つくレポへのお返事は遅ればせながらでも、書かせて頂けると思います。
どうぞ、宜しくお願い致します。
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つくったよレポート（3件）
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菊丸330974082016/11/09 06:37
高野豆腐苦手でしたが、初めて美味しいと思いました＾＾ -
いぬつかい2013/08/08 19:35
優しい味で美味しかったです。ダシとエビの旨味がしみて美味しいです。 -
はなはな桜2013/02/20 21:05
ふっくら美味しい高野豆腐の含め煮ができました♪ご馳走様です～☆☆
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