焼きうどんと焼きそばに”玉ねぎのソース漬け” レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
はなまる子♪
焼きうどんに、焼きソバに、パスタにもよく合う玉ねぎソースタレです。 新玉ねぎならやわらかくて苦みもなくてもっと美味しく出来上がります。
材料（約５～６人分）
- 玉ねぎ（or新玉ねぎ ３個
- ローリエ １枚
- ・・調味料 Ａ・・
- ウスターソース １/２カップ
- 酢 大さじ２
- オリーブオイル（生食用） 大さじ２
作り方
- 1 玉ねぎは５～７ミリのくし型に切ります。
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2
（1）をポリ袋に入れ、バラバラにほぐしＡをを加えてもみ、味を馴染ませます。
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3
冷蔵庫で２～３日寝かせます。
まろやかな玉ねぎのソース漬けの完成です。
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4
焼きそば、焼きうどんのソースに、パスタにも良く合います。
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- 料理名
- 玉ねぎのソース漬け
はなまる子♪
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菊丸330974082016/05/22 06:35
これは便利!豆腐やレタスの上にのせて食べると美味しいです＾＾もちろん麵にも！
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