自家製食べるラー油 レシピ・作り方
材料（一瓶人分）
作り方
- 1 材料はすべてみじん切りにします。
-
2
韓国唐辛子以外の食材をすべて鍋にいれ、ゆっくりじっくり弱火で加熱します。
焦がさず、かりっとさせます。 -
3
韓国唐辛子をボールにいれ、2を注ぎいれます。
あわ立ちます。
さめたら瓶に移しましょう。
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ポイントはゆずの皮です。後味の香りが違います。