カツ煮うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 卵を割り醤油と砂糖をすこし入れてかき混ぜます。フライパンに広げてカツを載せて加熱します。
- 2 麺をゆでながらどんぶりにめんつゆを入れ、生卵を一個割ってかき混ぜておきます。
- 3 麺がゆであがったらどんぶりに移し、湯を加えて箸で簡単に混ぜたらカツ煮、ネギ、天かすを盛りつけて出来上がり。
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