現在地

おから&ヨーグルトのポテトサラダ風 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
4

0

簡単だった

0

節約できたよ

1

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料3~4人分

  • おから

    200g

  • ミックスデジタブル(冷凍)

    1,5カップ

  • 300cc

  • コンソメキューブ

    1個

  • ・・調味料 A・・
  • マヨネーズ

    大さじ4

  • プレーンヨーグルト

    大さじ2

  • 味噌

    大さじ1

  • 練り辛子

    小さじ1

  • 塩、こしょう

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
おから&ヨーグルトのポテトサラダ風

ヨーグルトを加えると、おからがとてもまろやかでしっとりです。
これがおから?と思うくらい滑らかな舌ざわりになります。

作り方

  • 1

    Aを混ぜ合わせておきます。

  • 2

    ミックスデジタブルは、熱湯をさっとかけて水分をきっておきます。

  • 3

    フライパンにおから、水、コンソメキューブをつぶして入れ、弱火強で10分ほど混ぜながら煮込み、汁気がなくなりかけたら(1)、(2)を加え全体に味が馴染んだら火を止めます。

  • 4

    器に盛り付けて出来上がりです。

きっかけ

冷凍しておいたミックスベジタブルを、ヨーグルトと和えて、おからのサラダを作りました。

おいしくなるコツ

ミックスデジタブル(冷凍)は、さっと熱湯をかけてザルに受けて、水気をしっかり切っておきます。

登録されているカテゴリ

食材:
大豆・豆腐 > おから
食材:
その他の食材 > ヨーグルト
目的・シーン:
節約料理 > 300円前後の節約料理
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単夕食

レシピID: 1390000341

公開日:2010.11.24

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 1件

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 1

最近スタンプしたユーザー

  • 菊丸33097408

つくったよレポート 3件(3人)

  • 2017.11.03

    美味しいですね。体にも良さそう♡

    パサつくおからもヨーグルト力でしっとり~☆ お肌もしっとり~てな具合にいかないかしらw レポありがとうございます^^*

    お返事を見る

  • 2014.06.28

    思った以上に簡単に出来上がりました。
    生おからの使い道が増えた感じです。またチャレンジしてみようと思います。

    じゃが芋のようにふかして皮をむく手間が要らないので簡単ですよね~♪  もちもちしっとりサラダ・・とっても美味しそうです! つくれぽありがとうございます^^*

    お返事を見る

  • 2014.06.26

    こんにちは~^^
    ヨーグルトのほのかな酸味とマヨネーズのコクがさっぱりしてとっても美味しかったよ♪最近血糖値がやばいので、毎日麦ご飯とヘルシーメニューだよw笑❤

    血糖値の数値のチェック大切ですよね~(、。) 食後に散歩したり軽い運動はいいけれど・・夜遅くの食事はダメだよね。 おからはヘルシーだから大丈夫ね^^*

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
おからとヨーグルトサラダ
料理用途
普段の料理 おつまみ 妊婦さん

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲おから&ヨーグルトのポテトサラダ風のページ上部へ