もやしとエビのあっさりソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 Ａを混ぜ合わせておきます。
-
2
エビは殻をむき背ワタを取り、ボウルに入れ下味用のＢを加えもみ込んでおきます。
-
3
モヤシはきれいに洗い、水分をしっかり取ります。
ニラは根元を落とし、４～５ｃｍの長さに切ります。
-
4
フライパンにオイルを中火で熱し、（2）を２分炒めたます。
色が変わったらモヤシを加え手早く炒めあわせます。 - 5 （4）に（1）を廻し入れ、とろみがついたらニラを加えて、軽く混ぜ炒め合わせて出来上がりです。
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- 料理名
- もやし炒め
はなまる子♪
ご訪問、ありがとうございます。
誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。
つくレポへのお返事は遅ればせながらでも、書かせて頂けると思います。
どうぞ、宜しくお願い致します。
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さやか82082020/12/19 15:23
ミネラル海塩買ったのですごく美味しくいかせるレシピに感謝です♡シンプルですがエビの旨味が最高ですね(⌒▽⌒) -
菊丸330974082016/08/06 06:02
暑い日には短時間でできる料理が嬉しいです♡原グッちゃんリードで、藤浪投手勝ててよかった(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡自信を取り戻したかな？ -
ミロ342014/07/23 18:30
ちょっと薄味だったのはお塩が足りなかったのかな(^^;
でも簡単に出来て良かったです♪
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