カリカリ餃子 レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 ボールに豚ひき肉とキャベツのみじん切り、にらのざく切り、調味料を入れて、粘りが出るまで良くこねる。
-
2
餃子の皮に包んで、クッキングペーバーの上へ並べる。
-
3
ホットプレートが十分に温めたら（200℃くらい）油を敷き、餃子を並べる。
くっついてしまうので、一個一個離して置いた方がいい。 -
4
並べた餃子の上からコップ2杯くらいの水を流しいれて、ホットプレートの蓋を閉める。
-
5
水分が飛んで、餃子の裏側がいい焦げ目になったら、出来上がり！みんなでいただきましょう！
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- 料理名
- 焼き餃子
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