お弁当に持っていこう!チーズふわとろオムレツ レシピ・作り方

お弁当に持っていこう!チーズふわとろオムレツ
  • 約10分
  • 100円以下
Ruri2005
Ruri2005
チーズを入れて焼きますので、中はとろり。わけぎはパセリやチャイブ、バジルでもお好みでどうそ。お弁当にぴったりです。

材料(1~2人分)

  • 1個
  • わけぎ 少々
  • 溶けるタイプのスライスチーズ 1枚
  • ショ糖 小さじ1/2
  • 牛乳 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1/2

作り方

  1. 1 卵を割り、小口切りのわけぎ、手でちぎったスライスチーズを入れます。
  2. 2 牛乳、ショ糖と入れます。
  3. 3 よくかき混ぜます。
  4. 4 フライパンにオリーブオイルを熱し、3を入れて、菜箸でゆっくりとかき混ぜます。
  5. 5 4の具がまだ1/3位とろとろの状態で、へらで折りたたみ、両面に焼き色をつけます。
  6. 6 皿によそり、お弁当に詰める場合には一口大に切ります。

きっかけ

チーズを入れて冷めても美味しく、ふんわりと作りたくなりました。

おいしくなるコツ

具はお好みの硬さで仕上げて下さい。卵がある程度かたまってもチーズがとけているので、仕上りも中はとろりとしています。お弁当の場合かたまりますので出先でレンジがあれば、チンするとさらに美味です。ボリュームあるので子供用なら2人分になります。

  • レシピID:1390000044
  • 公開日:2010/10/21
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カテゴリ
かわいいおかず
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チェダーチーズ お弁当 子供が喜ぶ ふわとろオムレツ
料理名
オムレツ
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