お弁当に持っていこう!チーズふわとろオムレツ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 卵を割り、小口切りのわけぎ、手でちぎったスライスチーズを入れます。
- 2 牛乳、ショ糖と入れます。
- 3 よくかき混ぜます。
- 4 フライパンにオリーブオイルを熱し、3を入れて、菜箸でゆっくりとかき混ぜます。
- 5 4の具がまだ1/3位とろとろの状態で、へらで折りたたみ、両面に焼き色をつけます。
- 6 皿によそり、お弁当に詰める場合には一口大に切ります。
きっかけ
チーズを入れて冷めても美味しく、ふんわりと作りたくなりました。
おいしくなるコツ
具はお好みの硬さで仕上げて下さい。卵がある程度かたまってもチーズがとけているので、仕上りも中はとろりとしています。お弁当の場合かたまりますので出先でレンジがあれば、チンするとさらに美味です。ボリュームあるので子供用なら2人分になります。
- レシピID:1390000044
- 公開日:2010/10/21
関連情報
- カテゴリ
- かわいいおかず
- 料理名
- オムレツ
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