ウニとイクラととろろの海ぶどう丼 レシピ・作り方

材料(1人分)
作り方
- 1 海ぶどうは、水で優しく洗い、ザルにあげて、水気を切る。スターフルーツは約5ミリの厚さに切る。山芋はピーラーで皮をむき、おろし器でおろす。
- 2 どんぶりにご飯を盛り付けて、周りに、海ぶどうをのせる。真ん中に、1のとろろをのせて、ウニをその周りにのせる。
- 3 さらに、1番真ん中に、いくらをのせて、いくらの上にキャビアをのせて、1のスターフルーツを添えて出来上がりです。
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