カブの塩オリーブ油和え レシピ・作り方

カブの塩オリーブ油和え
  • 約15分
  • 500円前後
ずぼらった
ずぼらった
かぶのお安いときに

材料(3人分)

  • かぶ 小2個
  • 1つまみ
  • オリーブ油 小さじ2
  • レモン汁 小さじ1
  • みりん 小さじ1

作り方

  1. 1 カブを小さめに切る
    葉もあれば短めに切る
  2. 2 塩をかけてかるく揉み込む
  3. 3 オリーブ油、レモン汁、みりんをかける
  4. 4 手でよく揉み込みながら和えたら完成

きっかけ

即席浅漬けのような感じ

おいしくなるコツ

塩だけで最初に揉み込むこと

  • レシピID:1380020861
  • 公開日:2025/01/13
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