豚肉のカレー炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- こま切れ豚肉（お好みの部位でＯＫです） 200g
- 蕪（かぶら）の葉 大さじ２
- ●酒 大さじ１
- ●カレー粉 小さじ１
- ●チューブ生姜 大さじ１
- ●塩 ひとつまみ
- 油 大さじ１
作り方
-
1
蕪の葉は、細かく切る。
豚肉に●印の調味料を入れ、
全体に馴染ませる。
30分〜半日置く。
半日置く場合、冷蔵庫で保存。
調理前に室温まで戻します。 -
2
フライパンに油を入れ強火。
豚肉を入れ、
ほぐしながら中火で１分炒めます。
蕪の葉を加える。
弱火〜中火で焦がさないよう３分炒め
仕上げます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
色どりました。
お好きな野菜をご使用ください。