手羽元と大根の煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 手羽元を圧力鍋へ
- 2 食べやすい大きさに切った大根、パプリカ、エリンギを入れる
- 3 砂糖、日本酒、みりん、醤油、だしの素パックを入れる
- 4 具材がかぶるすれすれの水を注ぎ蓋をする
- 5 火にかけ沸騰したら弱火で5分加圧
-
6
火を止め圧が下がったら完成
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