ジャージャー麺 レシピ・作り方

ジャージャー麺
  • 約15分
  • 1,000円前後
ちゃにー
ちゃにー
ピリ辛!美味しい麺

材料(4人分)

作り方

  1. 1 タケノコ、エリンギ、長ネギは食感が残るくらいのみじん切りにします。キュウリは千切りにします。
  2. 2 豚ひき肉を炒めてから、みじん切りにしたものを全て炒めます。その後調味料を全て入れ、片栗粉を水で溶いてとろみを付けます。
  3. 3 麺を茹でてから冷水で冷まし、肉、キュウリを乗せたら完成!

きっかけ

冷たい麺が食べたくなりました

おいしくなるコツ

具材は食感を残してください

  • レシピID:1380017433
  • 公開日:2021/09/20
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