ジャージャー麺 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
タケノコ、エリンギ、長ネギは食感が残るくらいのみじん切りにします。キュウリは千切りにします。
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2
豚ひき肉を炒めてから、みじん切りにしたものを全て炒めます。その後調味料を全て入れ、片栗粉を水で溶いてとろみを付けます。
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3
麺を茹でてから冷水で冷まし、肉、キュウリを乗せたら完成！
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