簡単!冷やしラーメンすするスープ レシピ・作り方

簡単!冷やしラーメンすするスープ
  • 5分以内
  • 100円以下
ははずかー
ははずかー
市販のスープでなくても、調味料を混ぜるだけでおいしい冷やしラーメンスープができます。

材料(2人分)

  • 鶏ガラスープ粉末 小2
  • 薄口醤油 大1
  • 大1
  • 昆布だし粉末 小1
  • ほんだし 小1
  • うま味調味料 小2
  • 600ml
  • ごま油 少々
  • ホワイトペッパー 少々

作り方

  1. 1 鍋に全てを入れて火にかけます。
  2. 2 冷めたらペットボトルに移して冷蔵庫で、冷やします。
  3. 3 あとはお好みの麺や具をトッピングして、スープをかけて食べるだけ。

きっかけ

冷やしラーメンが食べたいが、あまり売っていないので。何度か試してこのレシピにたどり着きました。

おいしくなるコツ

ホワイトペッパー多めがおいしいと思います。 レタスなどの野菜をトッピングしてもおいしく食べれます。

  • レシピID:1380016551
  • 公開日:2021/05/29
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カテゴリ
冷やしラーメンラーメンスープ・つけだれラーメンサラダ
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