《アレンジ麺》野菜たっぷり!ひき肉あんかけ焼きそば レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
玉ねぎ、ピーマン、キャベツはお好みの大きさに切ります。
●と★は個々に合わせておいてください。 - 2 フライパンに油をしかずに、焼きそばを焼きます。軽く焦げ目がつくくらい焼き、一度お皿に上げておきます。
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3
フライパンに油をしき、中火でひき肉を炒めます。
半分ほど火が通ったら野菜を全て入れます。
ここで、塩・胡椒で軽く味をつけます。 -
4
ひき肉に完全に火が通ったら●を入れます。
煮たったら火を弱めて、★を入れてとろみをつけます。 - 5 最後に隠し味にオイスターソースを入れて、全体的に混ぜたら出来上がりです。
きっかけ
野菜がたっぷり取れる焼きそばが作りたかったので。野菜嫌いなお子様にもどーぞ♪
おいしくなるコツ
味が物足りなかったら醤油などで調節してください!(*^^*)
- レシピID:1380016414
- 公開日:2021/05/09
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