圧力鍋♪7分ロールキャベツ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ロールキャベツ市販品 ６個
- 舞茸 1袋
- 水 具材がかぶる水量
- コンソメ顆粒 大さじ1
- みりん 大さじ2
- レモン汁 大さじ1半
- 塩 小さじ1
作り方
-
1
圧力鍋にロールキャベツを並べる。
今回は市販品を使用。ひき肉を練って、茹でたキャベツを巻くだけでもOK。 - 2 ほぐした舞茸をのせる
- 3 具材がかぶるくらいまで水を注ぐ
- 4 コンソメ顆粒をかけて蓋をして火にかける
- 5 沸騰したら弱火で7分加圧
- 6 火を止め圧が下がったら、再び火にかけながらみりん、レモン汁、塩で味付け。
-
7
出来上がり
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