豚バラと白菜の柚子胡椒炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 オリーブ油で食べやすい大きさに切った豚バラを炒める
- 2 肉に色がついてきたら、斜め切りしたエリンギとザク切りした白菜を投入。
- 3 日本酒とみりんを加えてさらに炒める
- 4 白菜がしんなりしてきたら、醤油と柚子胡椒で味付け。
-
5
最後に冷凍の刻みネギを加えてさっと炒めたら完成
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