ヘルシー☆豆腐入り鶏そぼろの二色丼 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
水切りした豆腐を泡立て器でぐるぐるほぐし、フライパンで炒っていきます。
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2
水気が出てきてら鶏ひき肉も加え、泡立て器でほぐしながら炒めます。肉に火が通ったら水分を捨てます。
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3
しょうが、調味料を加え、汁気がなくなるまで煮詰めていきめす。調味料はお好みで加減してください。
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4
炒り卵を作ります。
溶き卵に砂糖を加えておきます。
フライパンに油を垂らし中～弱火で炒り卵にしていきます。
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5
器にご飯を盛り、そぼろを盛り付けて完成です。
お好みできざみ海苔やインゲンなど添えると見栄えがいいです！
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