ちゃんちゃん焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
クッキングシートをフライパンにしき野菜をのせる
※クッキングシートは燃えないように鍋からはみ出ないように気をつけて下さい。
-
2
鮭に塩をすり込んで野菜にのせて☆をまわしかける
-
3
クッキングシートの隅をもちあげフライパンとクッキングシートの間に水を入れる。フタをして中火で10分蒸し焼きにする。
フタを開け5分焼き水分を飛ばす
-
4
ネギとバターをのせる
- 5 敷き紙は難燃性のものを利用し、250℃を超えない範囲で利用して下さい。また、ご利用の敷紙のメーカーが提唱する注意事項を必ず確認して下さい。
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953㌔㌍、タンパク質71.7g、脂質50.6g、炭水化物50.3g、塩分0.6g