子供と食べる！中華丼 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
肉は食べやすい大きさに切っておく。
ねぎは斜め薄切りにする。
にんじんと大根は拍子切りにする。
鍋にサラダ油と生姜を入れて弱火にかけ、香りが立つまで待つ。
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2
豚肉を加えてしっかり炒める。
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3
豚肉に火が通ったら野菜を加えてよく炒める。
全体に火が通ったら⚫を加え、全体を混ぜて煮詰める。
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4
とろみ用片栗粉を加えてとろみをつける。
(水溶き片栗粉でも◎)
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5
器に盛って出来上がり。
ごはんの上に乗せて中華丼に。
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