豚肉とキャベツと舞茸の甘炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ごま油で豚肉を炒める。
- 2 途中で日本酒を振りかける。
-
3
千切りしたキャベツとほぐした舞茸を投入。
みりんを加えて炒める。 -
4
野菜がしんなりしてきてら、砂糖を加えて味を絡める。
-
5
最後に醤油を振りかけて、全体に味が絡んだら出来上がり。
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