かんてんクック顆粒で作る!子供が喜ぶ牛乳寒天♪ レシピ・作り方

かんてんクック顆粒で作る!子供が喜ぶ牛乳寒天♪
  • 約15分
  • 100円以下
うずまきコロネ
うずまきコロネ
素朴な牛乳寒天です。子供用には型抜きでくり抜いて、大人用には角切りにして缶詰めフルーツなどを添えるときれいに仕上がります。

材料(2-3人分)

  • かんてんクック顆粒 2g (小さじ1)
  • 150cc
  • 砂糖 25g (大さじ2)
  • 牛乳 100cc
  • お好みで…缶詰フルーツなど 適量

作り方

  1. 1 顆粒タイプのかんてんクック2g(小さじ1)と水150ccを準備する
  2. 2 砂糖25g(大さじ2)を準備しておく
  3. 3 鍋にかんてんクックと水を入れて火にかける
  4. 4 よくかき混ぜながら2分間沸騰させてかんてんをしっかり溶かしたら、準備しておいた砂糖を加えて混ぜる
  5. 5 火を止めてから牛乳100ccを加えて更によく混ぜる
  6. 6 荒熱を取ってから型に移し、冷蔵庫に入れて冷やしかためる
  7. 7 器にもってできあがり
    お好みで缶詰フルーツ、キウイ、いちごなどを添えてもOK

きっかけ

かんてんぱぱさんのホームページのレシピをアレンジしました。子供用に甘さを少し抑えています。3才以下のお子さんには砂糖15-20gでも十分かと思います。

おいしくなるコツ

かんてんは、水とよく混ぜてしっかり2分間沸騰させて溶かします。沸騰させないと固まりにくいので注意!

  • レシピID:1380013606
  • 公開日:2020/07/11
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