じゃがいもそのもの！コロッケ レシピ・作り方
材料（1〜人分）
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむき、小さめに切ります。耐熱ボウルに入れラップをかけたら、電子レンジで5分温めます。
- 2 1をマッシュし、塩こしょうとコンソメ粉末を入れて混ぜ合わせます。
- 3 ２をコロッケの形に成形し、①薄力粉②溶き卵③パン粉の順に通します。
- 4 170度の揚げ油で3を揚げます。
- 5 衣がカリッときつね色に揚がったら出来上がりです！
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