スナップえんどうと卵のお味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
スナップえんどうはスジをとり流水で洗い、2等分に斜め切りにします。
鍋に水を入れ火にかけ和風だし、麩を入れます。 -
2
1が沸騰してきたらスナップえんどうを加えます。
再沸騰したら卵を溶いて入れ、火を止めたら、味噌を溶き入れ完成です。
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