錦糸卵の作り方 レシピ・作り方
材料（1〜人分）
- ✳︎卵 2個
- ✳︎砂糖 小さじ1/2
作り方
- 1 ボウルに✳を入れてよくかき混ぜます。
- 2 卵焼き器に油をひき、1をおたま1/2杯ほど流し入れます。
- 3 表面が焼けたら、お箸を使って裏返します。両面焼けたら、まな板に移します。
- 4 残りの卵液も2.3を繰り返します。
- 5 まな板にうつした卵を包丁で千切りにします。
- 6 出来上がりです！
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naben2020/09/29 21:07
冷やし中華で使いました！
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