鯛の和風アクアパッツァ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鯛切り身 2つ
- ヒラタケ 30g
- ミニトマト 50g
- 日本酒 大さじ2
- ニンニクスライス 10g
- 塩 少々
作り方
- 1 ヒラタケ、ミニトマトを食べやすい大きさにきる。
-
2
フライパンに油をひき、ニンニクをいれ、
鯛を両面軽く焼く -
3
ヒラタケ、ミニトマトをいれ、
日本酒をいれ、
蓋をして15分蒸す。
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つくったよレポート（1件）
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じゃんじゃん08132023/03/16 15:20
鯛の身はふっくらと、香りもよく仕上がりました。
簡単においしくできました。
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