作りおきに☆甘味噌 レシピ・作り方
材料(10人分)
- 味噌(今回は赤味噌) 500cc
- 砂糖 400g
- みりん 90cc
- 酒 40cc
作り方
- 1 材料を全て鍋に入れて、中火で煮詰めていきます。
-
2
照りが出てきたら冷ましてタッパーなど容器に移し変えて、冷蔵庫で保存します。
2、3週間位大丈夫です!
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- 田楽味噌
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ほっぺのばあちゃん2021/07/18 07:00美味しい 味噌 大好き 酢味噌にも変身 重宝してます ありがとう ご馳走様