豚バラとキャベツの味噌カレー炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
フライパンで塩胡椒を振った豚バラを炒める。
油はひかない。 - 2 ざく切りしたキャベツと、細切りした椎茸を投入。
- 3 日本酒を入れて、蓋をして弱火で蒸し焼きする。
- 4 キャベツがしんなりしたら、味噌とカレー粉を入れて混ぜ合わせながら炒める。
-
5
味が絡まったらお皿に盛って完成。
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