ほうれん草のナムル レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かす
- 2 ほうれん草を茹で冷水にとる
- 3 ほうれん草をザルにあげ水気をしっかり絞る
- 4 ほうれん草を約4cmに切る
-
5
ボウルに塩、ごま油を入れほうれん草を加えてよく和える
(ビニール手袋をはめて揉み込むとよく味が馴染みます) - 6 お皿によこさわなっちゃん完成
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＊＊＊ミモザキッチン＊＊＊
食材の持つ美味しさを活かすことをモットーに！
＊少し手の込んだもの
＊家庭で簡単燻製
＊これ一つで和、洋、中バラエティ自由自在に何でも作れる『自家製簡単万能調味料』を使っての時短メニューなど何でも作ります♪
レシピに登場する合わせ調味料とは醤油、みりん、お酒を1:1:1の割合でアルコールを飛ばし煮切ったものです。
冷蔵庫に常備するだけで味つけ簡単失敗なしの料理上手になれますよ(*☻-☻*)
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やなママ☆2020/06/19 20:55
夫の趣味の畑から届いたほうれん草で作りました♥シンプルな味付けが美味しさを引き立てますね♥レシピ有難うございました(⌒∇⌒)ノ""
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