塩茹で落花生 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 生落花生 1袋
- 塩 茹でる前の落花生の重さの3%
作り方
-
1
落花生を水につけて洗いザルに上げます
(土が付いていたらよく洗ってください) - 2 大きい鍋に水、落花生、塩を入れ沸騰したら弱火で約30分茹でる
- 3 味見をして硬ければ追加で数分茹でる
- 4 ザルにあげ自然に冷ます
- 5 お皿に盛り付けたら完成〜♪
関連情報
- カテゴリ
- ピーナツ(落花生)ビールに合うおつまみ
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生の落花生を美味しく塩茹で