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山芋のチーズ焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 山芋

    300g

  • 合わせ出汁

    100ml

  • 醤油

    大さじ1

  • ピザチーズ

    1つかみ

  • 適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
山芋のチーズ焼き
  • 500円前後

擦り下ろした山芋をオムレツみたいに焼いて、上からピザチーズをかけてトースターでこんがりと♪
大人も子どもも大好きメニュー!!

作り方

  • 1

    山芋を擦り下ろし、出汁、醤油と混ぜる

  • 2

    フライパンに油を引き1を流し入れ両面焼く

  • 3

    焼けた山芋を耐熱皿に入れピザチーズ をかけたらトースターでチーズがとけるまで加熱する

  • 4

    少し焦げ目がついたら完成〜♪

きっかけ

母がよく作ってくれたのを再現しました。

おいしくなるコツ

出汁と山芋をしっかり混ぜでくたさい。

レシピID: 1380011894

公開日:2020.02.22

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