アメリカンレッドベルベットカップケーキ レシピ・作り方
材料（10個分人分）
- マーガリン（常温） 100g
- 卵 2個
- 砂糖 100g
- ベーキングパウダー 小さじ半分
- 薄力粉 120g
- ココアパウダー 30g
- 塩 ひとつまみ
- バニラエッセンス お好みの量
- 牛乳 45g
- ♡マーガリン（常温） 70g
- クリームチーズ（常温） 200g
- 粉砂糖 100g
- レモン汁 お好みの量
作り方
- 1 オーブンを180°に予熱しておく。
- 2 マーガリン、砂糖、卵をボウルに入れて混ぜる。
- 3 塩と粉類をすべて２に入れて混ぜる。
- 4 牛乳にバニラエッセンスを入れて３と混ぜる。
-
5
カップケーキの型に流し込み、20分〜25分焼く。
カップケーキの型が柔らかい場合は、アルミカップなどに入れ、形が崩れないようにすると良い。 -
6
［クリームチーズフロスティング］
♡マーガリンとクリームチーズを混ぜ合わせ、そこに粉砂糖を入れて混ぜる。最後にレモン汁を入れたら完成です。
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