豚ロースと青梗菜の砂糖醬油焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 サラダ油をひいたフライパンで豚肉を焼く。

   

2. 2 焼き目がついたらひっくり返す。

   

3. 3 食べやすい大きさに切った青梗菜を投入。

   

4. 4 お酒を投入して、弱火にする。

   

5. 5 時々かき混ぜながら、均等に火が通るようにする。

   

6. 6 砂糖を入れる。

   

7. 7 砂糖を具材によく絡ませた後に、仕上げに醤油をまわし入れる。

   

8. 8 お皿に持って出来上がり♪