白菜＊しらす入りお好み焼き レシピ・作り方
材料（2〜人分）
作り方
-
1
白菜を細かく切ります。
大きめのボウルにお好み焼き粉、水を加えて30回くらい混ぜ合わせます。 - 2 1に切った白菜、しらす、卵、もやしを加え更に30回くらい混ぜ合わせます。
-
3
フライパンに油（分量外）をひき、2をフライパンに平らに広げ焼きます。
その上に豚かた肉を乗せ、塩こしょうをして4分くらい焼きます。 -
4
3をひっくり返して更に4分くらい焼きます。
中まで火が通ったら食べやすい大きさに切り分け、お好みソース、鰹節、マヨネーズ、青海苔をかけて完成です！
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