小松菜＊ソーセージ＊卵のバター炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
卵はボウルで溶きます。
ソーセージは斜め切り、小松菜は2cm幅くらいに切ります。 -
2
フライパンに油をひき、小松菜の芯→ソーセージ→小松菜の葉の順に炒めます。
途中塩こしょうをします。 - 3 2をフライパンの端に寄せたら、空いたところにバターを落とし入れ、溶けてきたら1の溶き卵を流し入れ、大きめのスクランブルエッグにします。
-
4
スクランブルエッグが出来たら全体的に混ぜ合わせてます。
お皿に盛り付けたら醤油をかけて完成です！
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