モチっと食感が堪らないソバメシ♪残りごはんリメイク レシピ・作り方

モチっと食感が堪らないソバメシ♪残りごはんリメイク
  • 約15分
  • 100円以下
\(^o^)/めいmama
\(^o^)/めいmama
すぐ作れて失敗しない!!

材料(3〜4人分)

  • 残りごはん 茶碗2杯分
  • 焼きそばの麺 2食分
  • タマネギ 半分
  • 1個
  • にんにく 1かけら
  • 焼きそばに付属のソース粉末 2袋(2食分)
  • 塩胡椒 少々
  • 油(オリーブオイル等) 小さじ1

作り方

  1. 1 にんにく、タマネギをみじん切りにします。フライパンに油を垂らし(我が家はオリーブオイル)、にんにくとタマネギを炒めます。
  2. 2 焼きそばの麺を、袋の上から包丁で2センチ角くらいに切ります。袋は切れずにしっかりカットできるのオススメ☆
  3. 3 フライパンに切った焼きそば麺を追加してバラしながら炒めたら、ご飯を入れてその上に卵を割り入れ、ご飯と卵を絡ませながらほぐすように炒めます。
  4. 4 すぐに塩胡椒とソース粉末で味付けしながら炒めたら完成☆

きっかけ

残りごはんが微妙な量の時、何か作れないかな?と冷蔵庫を眺めてて思いつきました。子供も大好き、めちゃうまです。ハマります。

おいしくなるコツ

3袋中2袋使ったので…残った焼きそば麺は次の日お弁当用の焼きそばを作ります♪

  • レシピID:1380010819
  • 公開日:2018/12/13
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カテゴリ
残りごはん・冷ごはん100円以下の節約料理アレンジ焼きそばソース焼きそばその他○○ライス
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