ひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
ひじきは水に戻してから二回洗い水を切ります
別のボールに干ししいたけと水をいれやわらかくなるまで戻します
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2
ごま油でひじき、油揚げ、人参、水煮大豆、干ししいたけをさっと炒めます
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3
しいたけの戻し汁を加え人参が柔らかくなるまで茹でます
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4
だしの素、醤油、酒、砂糖、みりんを加えて煮ます
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5
完成
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