ハヤシライス レシピ・作り方

ハヤシライス
  • 約1時間
  • 1,000円前後
naruto
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ルーなしで♡意外と少ない材料ですみます。
1568Kcal、タンパク質45.5g、脂質99.6g、炭水化物97.5g、塩分10.0g(ご飯含まない)

材料(4人分)

  • 玉ねぎ 400g
  • バター 10g
  • 牛バラ 250g
  • 2g
  • コショウ 適量
  • バター 10g
  • 小麦粉 20g
  • ウスターソース 25g
  • ケチャップ 100g
  • 赤ワイン 100g
  • トマト缶 200g
  • 300g
  • 砂糖 4g
  • ローリエ 2枚

作り方

  1. 1 玉ねぎをバターでよく炒める
    一回鍋から取り出す
  2. 2 牛バラ肉をバターで炒め塩コショウをする
    玉ねぎを鍋にもどす
  3. 3 小麦粉をまぶし炒める。
    鍋底に小麦粉が焦げ付くのでこそぎ落として一緒に炒める
  4. 4 残りの材料を入れ煮込む

きっかけ

作り置きに(o^^o)

  • レシピID:1380010519
  • 公開日:2018/04/21
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