スライスチーズでカルボナーラ♡ レシピ・作り方

スライスチーズでカルボナーラ♡
  • 約15分
naruto
naruto
簡単なのにお店みたい♥スライスチーズなので安く仕上がります!
900Kcal、塩分6g

材料(1人分)

作り方

  1. 1 アスパラは筋をとる
    ベーコンはダイス状にきる
    チキンコンソメを牛乳と混ぜておく
  2. 2 スパゲティ100gを塩3gと600wで12分茹でる。
    最後2分でアスパラを入れ一緒に茹でる。

    →レンジじゃないときは7分茹でるスパゲティを使用しています
  3. 3 ベーコンとニンニクをオリーブオイルで炒める。
    焦げそうだったらニンニクは取り出す
  4. 4 チキンコンソメと牛乳と生クリームを入れる
  5. 5 スライスチーズを入れる。
    よく混ぜて溶かす。
  6. 6 スパゲティとアスパラを加えて一煮立ちさせる。水分を飛ばし過ぎないように。
  7. 7 ボールの中で卵黄と混ぜる
  8. 8 盛り付けてブラックペッパーを振りかける

きっかけ

カルボナーラってお店によって好きな味じゃなかったり、、、 粉チーズはいつも常備してないのでスライスチーズでお家で手軽に作りたくて。

おいしくなるコツ

スパゲティの湯切りはざっとでよいです。

  • レシピID:1380010468
  • 公開日:2018/03/03
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カテゴリ
カルボナーラ
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スパゲティ パスタ 生クリーム スライスチーズ
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つくったよレポート(11件)

  • イナサ
    イナサ
    2022/09/28 12:22
    スライスチーズでカルボナーラ♡
    とっっっても美味しかったです!
    いつもボソボソになってしまうパスタがクリーミーに出来ました(*´▽`*)ノ))
    ありがとうございます!
  • さとまる∞
    さとまる∞
    2022/08/17 21:26
    スライスチーズでカルボナーラ♡
    美味しく出来ました!ありがとうございます!
  • mathmelon
    mathmelon
    2022/03/15 15:51
    スライスチーズでカルボナーラ♡
    こーれーはー目からウロコ。カルボナーラって家では出来ないって思ってました。おいしくてビックリ。
  • mama0800
    mama0800
    2022/03/08 11:59
    スライスチーズでカルボナーラ♡
    本当にお店の味♪
    味付けと作り方を参考にさせていただきました。美味しかったので、また作ります。ありがとうございました。

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • naruto
    naruto
    2018.03.15 09:39

    ありがとうございます(*^_^*)!!

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2018.03.12 16:02

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    3月14日(水)のPickupレシピコーナーに、narutoさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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