★手捏ねハンバーグ★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りにして、
ボウルに★の材料を全ていれてよく捏ねます。
2等分にして形を整えます。
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2
サラダ油をひいて中火で焼きます。
焼色(だいたい4分)がついたら返して4分。更にチーズをのせて、フタをして3分〜4分蒸します。
(竹串で確認してみてください)
-
3
ハンバーグを器に盛って、
同じフライパンでソースを作ります。(油が出過ぎている時はペーパーで軽く取って下さい。)
✽の調味料を全ていれて、バターがとけたら完成です。 -
4
ソースをかけたら完成です。
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- カテゴリ
- ハンバーグステーキ
- 料理名
- ハンバーグ
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