鮭と野菜の蒸し焼き レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 野菜を食べやすい大きさにザクザクと切っていきます。しめじはほぐしておきます。
- 2 フライパンに野菜を敷き詰め、切身をのせて、水を1カップ入れて中火~弱火で15分~20分蒸し焼きにします。
- 3 ブロッコリーは下茹で、トマト、かいわれ大根も洗って食べやすい大きさに切っておきます。
- 4 蒸し上がったらお皿に盛り付け、ブロッコリーなどを添えて出来上りです。
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